Специалисты ветеринарных станций Кировской области и г. Кирова успешно прошли курсы повышения квалификации

12 специалистов ветеринарных станций Кировской области и г. Кирова в период с 23 января 2023 года по 27 января 2023 года успешно прошли курсы повышения квалификации по теме: «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продукции, подлежащих ветеринарному контролю», организованных Центром дополнительного образования и дистанционных образовательных технологий ФГБОУ ВО «Вятский ГАТУ». Участники обучения смогли усовершенствовать и получить новые знания, необходимые для профессиональной деятельности.

Слушатели курса ознакомились с правовыми основами ветеринарно-санитарной экспертизы, документационным обеспечением мероприятий, требованиями технических регламентов Таможенного союза при производстве, переработке, хранении и перевозке пищевой продукции, правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов, а также правилами и условиями перемещения подконтрольных грузов в рамках регионализации Российской Федерации. Детально изучили этапы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочной продукции, мяса и мясопродуктов, рыбы, яйца и меда.

Теоретические знания специалисты закрепили на практике, которая проводилась на базе КОГБУ «Кировская областная ветеринарная лаборатория» и лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы КОГБУ «Кировская областная станция по борьбе с болезнями животными» на Центральном рынке г. Кирова.

По окончании обучения слушатели курсов получили удостоверение о повышении квалификации.