30 января ведущий ветеринарный врач Советской ветстанции Людмила Ивановна Коратаева провела обследование сельхозкооператива «Лошкаринский». С соответствующим заявлением обратился руководитель хозяйства. Это обследование необходимо для оформления справки о безопасности сырого молока в ФГИС «Меркурий» для его транспортировки на молокоперерабатывающие предприятия.

В ходе обследования Людмила Ивановна проверила:

обязательное выполнение хозяйством плана ветеринарно-профилактических мероприятий;

выполнение программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП, предоставление копий результатов лабораторных исследований (молоко, корма, вода, смывы, качество дезинфекции, субклинический мастит, диагностические исследования животных, исследования патологического материала), проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и учреждений Государственной ветеринарной службы РФ или иных аккредитованных лабораториях (испытательных центрах);

ежемесячное проведение ветеринарно-санитарной экспертизы сырого молока на показатели качества и безопасности в государственных ветеринарных лабораториях.

Результаты проведенного обследования позволяют оформить справку о безопасности сырого молока в ФГИС «Меркурий» для его транспортировки на молокоперерабатывающие предприятия.